La Sommelière SLS33DZ : test et avis
L’ancienne La Sommelière LS41 n’est plus la référence à privilégier : elle laisse la place à la La Sommelière SLS33DZ, sa remplaçante actuelle que nous avons passée au banc d’essai.
La cave de service double zone idéale pour l'amateur qui veut servir ses rouges, blancs et rosés chacun à sa température parfaite, dans un meuble compact, élégant et discret qui met sa collection en valeur. Voici notre test complet de la La Sommelière SLS33DZ : la conservation qu’elle assure, ses atouts au quotidien, ses limites, et pour quel amateur de vin elle est faite.
La Sommelière SLS33DZ en bref
La cave de service double zone idéale pour l'amateur qui veut servir ses rouges, blancs et rosés chacun à sa température parfaite, dans un meuble compact, élégant et discret qui met sa collection en valeur.
Digne héritière de la LS41, la SLS33DZ transforme le simple rangement des bouteilles en un vrai plaisir de dégustation. Grâce à ses deux zones réglables indépendamment, vous gardez vos rouges prêts à être servis dans la zone haute pendant que vos blancs et rosés patientent au frais dans la zone basse, chacun à sa température idéale. Le compresseur monté sur silent-blocs et la porte vitrée anti-UV protègent vos flacons des vibrations et de la lumière, tandis que les clayettes en bois de hêtre et l'éclairage LED donnent envie d'ouvrir la porte à chaque apéritif. Il faut le savoir, un compresseur reste plus présent qu'une cave thermoélectrique : on perçoit un léger ronronnement par cycles, sans gêne dans un séjour mais audible dans une pièce très calme. La classe énergétique G et la capacité de trente-trois bouteilles la destinent à l'amateur qui sert son vin plutôt qu'au collectionneur qui remplit une cave entière, et les bouteilles bourguignonnes ou champenoises, plus larges, réduisent un peu le compte annoncé. Pour qui veut savourer chaque vin à sa juste température sans sacrifier le style, c'est une valeur sûre au design soigné.
On aime
- Deux zones indépendantes pour servir rouges, blancs et rosés chacun à sa température idéale
- Porte vitrée anti-UV qui protège le vin de la lumière et met la collection en valeur
- Compresseur monté sur système anti-vibrations, qui préserve le dépôt et la tranquillité des bouteilles
- Clayettes en bois de hêtre et éclairage LED blanc, à la fois esthétiques et pratiques
- Format compact en pose libre qui se glisse dans un séjour ou une cuisine sans encombrer
- Sécurité enfant et affichage numérique de la température pour un pilotage simple
On aime moins
- Compresseur légèrement audible par cycles, à éviter dans une chambre ou une pièce très silencieuse
- Classe énergétique G, moins sobre que les modèles les plus récents
- Capacité de trente-trois bouteilles vite atteinte pour un collectionneur, surtout avec des flacons larges (bourgogne, champagne)
- Cave de mise à température plutôt que de garde longue durée : ce n'est pas une cave de vieillissement
Notre verdict
Avec une note de 8/10, la La Sommelière SLS33DZ est une valeur sûre pour conserver et sublimer vos bouteilles. Si sa capacité et son type correspondent à vos besoins, elle prendra soin de votre vin pour longtemps.
Questions fréquentes
Combien de bouteilles contient la La Sommelière SLS33DZ ?
Sa capacité annoncée est de 33 bouteilles (15 en zone haute, 18 en zone basse). C’est un repère utile, sachant que le nombre réel dépend du format de vos bouteilles (les bordelaises se logent plus facilement que les bouteilles de champagne ou de Bourgogne).
La La Sommelière SLS33DZ est-elle mono ou multi-zone ?
Côté température, elle propose : Double zone, multi-température. Une cave multi-zones sert plusieurs vins à leur température idéale en même temps, une mono-zone est parfaite pour le vieillissement d’un même type de vin.
Quel système de froid sur la La Sommelière SLS33DZ ?
Elle fonctionne avec un froid cave de service (mise à température). Le compresseur descend plus bas et résiste mieux à la chaleur ambiante, le thermoélectrique reste plus silencieux et sans vibrations pour un salon.