Si vous êtes passionné d’œnologie, vous êtes sans doute à la recherche d’un bon livre sur le vin. C’est le meilleur moyen d’étancher votre soif de connaissance sur ce sujet. Que ce soit par l’histoire du vin, ses origines, ou encore l’univers viticole.
En tant que grands amateurs de vin, nous avions nous aussi cette envie de découvrir tous les secrets de ce milieu. Alors nous avons lu des dizaines d’ouvrages tout en multipliant les dégustations dans des caves à vin.
Aujourd’hui, nous souhaitons vous partager notre TOP 5 des meilleurs livres sur le vin que nous avons pu lire. Il y a forcément l’un d’eux qui vous intéressera. C’est en plus une excellente idée de cadeau si l’un de vos proches est passionné par ce sujet !
Quel est le meilleur livre sur le vin ?
Le Vin C’est Pas Sorcier – Édition 2020
C’est un excellent ouvrage pour commencer à vous plonger dans l’univers du vin.
En le lisant, vous pourrez apprendre la base des accords mets-vins pour sublimer vos repas. C’est un excellent moyen de passer un bon moment avec vos proches. De même, il vous apprendra l’art de la dégustation ce qui est la base !
Vous pourrez même découvrir quel vin vous correspond le plus, le résultat risque de vous surprendre. Il y a même une partie sur toute la partie technique avec la vendange, la vinification et les principaux vignobles en France.
Après l’avoir lu, vous saurez parfaitement comment choisir votre vin lorsque vous êtes au restaurant !
Le Grand Larousse du Vin
Ce livre est un peu plus technique puisqu’il se concentre sur les différents types de vin qui existent. Vous allez découvrir des milliers de crus différents tout en apprenant leurs caractéristiques et leurs différences.
C’est l’occasion de faire de belles découvertes, que ce soit sur des vins de votre région ou tout simplement sur l’existence de certains types originaux.
Ce sera également l’occasion de faire le point sur la dégustation de vos bouteilles en apprenant le vocabulaire pour qualifier celle-ci. C’est de cette manière que vous serez capable d’imaginer le goût en bouche d’une bouteille sans l’avoir débouché !
Le Grand Cours de Dégustation
Ce livre est un incontournable pour les amateurs de vin qui veulent apprendre tout l’art de la dégustation. Cela passe aussi bien par le regard, le goût, la manière de le servir ou encore de l’accorder.
Il a été rédigé par des professeurs reconnus de l’École du Vin qui font le maximum pour vous transmettre leur connaissance. Cela se fait de manière simple et ludique ce qui est toujours agréable.
En plus, vous retrouvez des exercices à réaliser pour vous entrainer. Pour les plus motivés, vous pouvez tenter de décrocher votre diplôme en réalisant un questionnaire en ligne !
Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021
Si vous êtes à la recherche d’un bon vin, vous pouvez foncer lire ce livre. Ce guide est édité depuis 1996 et liste les meilleurs domaines et vins de France.
Au total, vous allez pouvoir découvrir plus de 1200 domaines et plus de 5500 vins différents. Chacun est dégusté, commenté et vous retrouvez même une indication du prix de vente. De même, vous avez également les informations de contact si l’un d’eux vous intéresse.
C’est un excellent moyen pour constituer votre cave tout en dénichant les dernières pépites !
Le Guide Hachette des Vins 2021
Il s’agit là aussi d’un guide de sélection des meilleurs vins classés selon leur note, leur accord mets-vin ou encore leur rapport qualité/prix. Vous retrouvez même une sélection de coups de cœur si vous êtes en panne d’inspiration.
Plus de 35 000 bouteilles ont été goûtées pour au final n’en retenir que 8 000 !
Tout est fait de manière impartiale sans aucune publicité. C’est un excellent moyen de remplir votre cave avec de jeunes millésimes !
Comment s’y connaître sur le vin ?
C’est une question générale puisqu’elle dépend également de votre niveau de connaissance de base. Mais pour vous répondre simplement, nous vous conseillons :
- De lire nos articles! Nous sommes des passionnés et nous espérons vous transmettre nos connaissances de manière simple et ludique
- Vous procurer des livres spécialisés sur le sujet comme ceux de cette liste
- Participer à des dégustations organisées dans des caves
C’est de cette manière que vous pourrez vous y connaître le plus facilement en vin. Ensuite, vous pourrez choisir d’approfondir les sujets qui vous intéressent le plus comme le vin blanc par exemple.
Et maintenant ?
Vous pouvez maintenant vous procurer le livre sur le vin de cette liste qui vous a le plus intéressé. Il ne s’agit que des meilleurs dans leur domaine donc vous ne serez pas déçu !
N’hésitez pas à garder cette page dans vos favoris pour retrouver cette liste si besoin.
Si cela vous intéresse, vous pouvez découvrir notre sélection de tire-bouchons pour bouteille de vin ou notre article sur les verres à vin.