Si vous recherchez une cave à vin de service, vous pouvez regarder La Sommelière LS52A. Elle vous sert à conserver votre vin à la température idéale avant dégustation. Cela vous permettra de fêter n’importe quel évènement heureux avec vos proches !
Elle est conçue pour la mise en température de 52 bouteilles, que ce soit du vin rouge ou du vin blanc. Autant dire que vous avez de quoi faire avec cette cave de taille intermédiaire.
Mais est-ce qu’elle vaut le coût ? Quel est son rapport qualité/prix ? Quels sont ses avantages et inconvénients par rapport aux modèles concurrents ?
Nous avons répondu à toutes vos questions dans ce test complet. Si cet appareil vous intéresse, nous vous invitons à le lire afin de vous faire un avis dessus. Cela vous permettra d’éviter de vous tromper dans votre choix !
Notre note :
Ergonomie : 
Fonctionnement : 
Rapport qualité/prix : 
Notre avis : 4
Caractéristiques et Détails Techniques
- Cave à vin de service sous plan en pose libre
- Mono compartiment
- Porte vitrée et anti UV
- Niveau sonore : 43 dB
- Température réglable entre 5 et 20°
- Capacité de 52 bouteilles 75 cl
- Affichage digital et éclairage LED
- 4 clayettes en bois amovible
- Classe énergie : G
- Dimensions (H x L x P) : 83,8 x 48 x 56,5 cm
- Pose : libre, mais pas encastrée
Les points forts et points faibles
La Sommelière LS52A : Ergonomie
Cette cave à vin vous offre un design très élégant avec sa finition inox noire ainsi que son bel encadrement de porte. Elle pourra parfaitement s’intégrer dans votre décoration, que ce soit dans votre cuisine ou dans une pièce de vie.
La Sommelière LS52A dispose d’un monocompartiment pouvant contenir jusqu’à 52 bouteilles environ. Nous avons fait le test avec des bordelais de 75 cl pour ce test. Cela vous permet d’avoir sous la main un certain nombre de bouteilles sous la main ce qui est toujours agréable.
Concernant la porte, celle-ci est vitrée ce qui vous permet de pouvoir admirer votre collection. Bien entendu, celle-ci dispose d’une protection anti-UV pour protéger votre vin du processus d’oxydoréduction. Les charnières sont à droite et il n’est pas possible de les changer de place. Enfin, vous avez également une poignée à disposition pour plus de facilité à l’ouverture.
Ce modèle est de taille intermédiaire puisqu’il mesure 83,8 cm de haut et 48 cm de large. Son poids de 31 kg est plutôt correct. Cela vous permet de le placer où vous le souhaitez, que ce soit sous plan ou en Table Top. Vous retrouvez même des pieds réglables ainsi que des roulettes à l’arrière pour faciliter son transport et son réglage. Attention cependant puisqu’il n’est pas encastrable.
Enfin, cette cave dispose d’un panneau de commandes sur le fronton dont les touches sont plutôt sensibles. Vous retrouvez un affichage digital de la température ambiante de votre cave ainsi qu’un éclairage interne en LED. Cela vous permet d’éviter de chauffer l’intérieur de la cave, chose que le vin déteste par-dessus tout !
La Sommelière LS52A : Fonctionnement
La Sommelière LS52A est une cave à vin de service. Cela signifie qu’elle vous sert à stocker votre vin à la bonne température pour le conserver avant dégustation. On appelle cela aussi une cave à vin de mise en température.
Cette cave dispose d’un mono compartiment qui peut être réglé avec une plage de température allant de 5 à 20°. Cela est parfait pour adapter votre cave au type de vin que vous possédez. En général, le rouge a besoin d’une température d’environ 17° tandis que le blanc reste plus proche de 11° environ.
On retrouve également 4 clayettes en bois de hêtre. Celles-ci vous permettent de séparer vos bouteilles pour éviter tout choc tout en leur offrant une meilleure stabilité. Elles font parfaitement le job.
Au niveau de la consommation d’énergie, il faut noter que les nouvelles normes 2021 classent cette machine en catégorie G.
La Sommelière LS52A : Rapport Qualité/Prix
La Sommelière LS52A vous offre un bon rapport qualité/prix lorsqu’on la compare avec ses concurrents.
Par exemple, elle dispose d’un système antivibration ce qui est très important pour la préservation de votre vin. Cela lui évite d’être secoué ce qui peut nuire à sa conservation.
Au niveau sonore, il faut noter que cette cave émet 43 dB lors de son fonctionnement. Ce nombre de décibels n’est pas gênant dans une cuisine, mais peut l’être dans une pièce de vie si vous avez besoin d’un calme absolu par exemple.
Le gros point fort de son fonctionnement concerne l’hygrométrie. En fait, la circulation du froid se fait par air brassé dans la cave. Cela lui permet de conserver une humidité constante tout en la régulant entre 50 et 80% ce qui est recommandé.
Notre avis sur la cave de service La Sommelière LS52A
Cette cave de service La Sommelière LS52A vous permet la mise en température jusqu’à 52 bouteilles de vin. Cela vous permettra d’avoir du choix dans votre stock ce qui est toujours important pour se faire plaisir.
Les différentes options de cette cave en font un très bon appareil si vous souhaitez un modèle intermédiaire. Que ce soit le contrôle de l’hygrométrie, la plage de température réglable ou encore les 4 clayettes, nous pouvons constater que cette cave a été bien pensée pour les passionnés de vin.
Cela en fait un très bon choix !
Si cela vous intéresse, n’hésitez pas à jeter un œil à notre test de La Sommelière LS41 ou notre test de la Sommelière ECS50 2Z.