La Sommelière LS28SILENCE : test et avis
L’ancienne La Sommelière LS52A n’est plus la référence à privilégier : elle laisse la place à la La Sommelière LS28SILENCE, sa remplaçante actuelle que nous avons passée au banc d’essai.
Pensée pour l'amateur en appartement ou à court de place, la LS28SILENCE amène rouges, blancs et champagnes à température de dégustation dans un silence quasi total, derrière une porte vitrée noire au design soigné. Voici notre test complet de la La Sommelière LS28SILENCE : la conservation qu’elle assure, ses atouts au quotidien, ses limites, et pour quel amateur de vin elle est faite.
La Sommelière LS28SILENCE en bref
Pensée pour l'amateur en appartement ou à court de place, la LS28SILENCE amène rouges, blancs et champagnes à température de dégustation dans un silence quasi total, derrière une porte vitrée noire au design soigné.
La LS28SILENCE porte très bien son nom. C'est avant tout une cave à vivre, capable de tenir vos bouteilles à la bonne température de service sans le moindre ronronnement. Sa technologie hybride sans ventilateur descend autour de 26 dB, une discrétion rare qui la rend parfaite dans un salon, une cuisine ouverte ou une chambre. Derrière sa porte vitrée noire traitée anti-UV et ses six clayettes à fronton de hêtre, vos rouges, vos blancs et vos bulles patientent à l'abri de la lumière et des vibrations, prêts à être servis au bon degré. Il faut simplement connaître ses limites. Sa capacité de 28 bouteilles s'adresse à l'amateur plus qu'au collectionneur, et son système hybride rafraîchit d'environ 10°C sous la température de la pièce, ce qui la destine au service et non au vieillissement de longue garde. Sa plage de 11 à 18°C, sa classe énergétique F et l'absence d'hygrométrie réglable confirment cette vocation. Au final, une cave de service élégante et remarquablement silencieuse, idéale pour avoir en permanence une belle bouteille prête à ouvrir.
On aime
- Silence remarquable grâce à sa technologie hybride sans ventilateur, autour de 26 dB, on l'oublie dans une pièce à vivre
- Sert vos vins à la bonne température, plage réglable de 11 à 18°C pour rouges, blancs et champagnes
- Design vitré noir élégant avec porte traitée anti-UV, elle s'intègre aussi bien dans un salon qu'une cuisine
- Système anti-vibrations et éclairage LED doux qui préservent le vin et mettent les bouteilles en valeur
- Format compact et léger, parfait pour un appartement ou un petit espace
- Six clayettes à fronton de hêtre pour ranger et présenter joliment vos 28 bouteilles
On aime moins
- Capacité limitée à 28 bouteilles, un peu juste pour une vraie cave de collectionneur
- Système hybride qui rafraîchit environ 10°C sous la température ambiante, moins à l'aise en pleine canicule qu'un compresseur
- Orientée service avec une plage de 11 à 18°C, elle n'est pas conçue pour le vieillissement de longue garde
- Classe énergétique F
- Pas d'hygrométrie réglable et clayettes en fil d'acier à fronton bois plutôt qu'en bois massif
Notre verdict
Avec une note de 8/10, la La Sommelière LS28SILENCE est une valeur sûre pour conserver et sublimer vos bouteilles. Si sa capacité et son type correspondent à vos besoins, elle prendra soin de votre vin pour longtemps.
Questions fréquentes
Combien de bouteilles contient la La Sommelière LS28SILENCE ?
Sa capacité annoncée est de 28 bouteilles. C’est un repère utile, sachant que le nombre réel dépend du format de vos bouteilles (les bordelaises se logent plus facilement que les bouteilles de champagne ou de Bourgogne).
La La Sommelière LS28SILENCE est-elle mono ou multi-zone ?
Côté température, elle propose : 1 zone (mono-température). Une cave multi-zones sert plusieurs vins à leur température idéale en même temps, une mono-zone est parfaite pour le vieillissement d’un même type de vin.
Quel système de froid sur la La Sommelière LS28SILENCE ?
Elle fonctionne avec un froid cave de service (mise à température). Le compresseur descend plus bas et résiste mieux à la chaleur ambiante, le thermoélectrique reste plus silencieux et sans vibrations pour un salon.